santana do mundaú

Vigilância Sanitária alerta que carne de bois mortos por raio não deve ser consumida

O raio coagula o sangue do animal imediatamente, deixando a carne propicia a contaminação

POR: Marcos Filipe Sousa
Três bois foram mortos pelo raio
Ilustração/ Youtube

Áudios estão circulando em aplicativos de mensagens afirmando que estão comendo as carnes dos bois que morreram nesta quarta-feira (22) em Santana do Mundaú, vítimas de um raio.

A Vigilância Sanitária Estadual explicou que uma recomendação do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) proíbe o consumo.

O raio coagula o sangue do animal imediatamente, deixando a carne propicia a contaminação.

Os animais morreram enquanto pastavam no Sítio Jenipapo Mariana, que fica em Santana do Mundaú, durante a tempestade de ontem.

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